Hội chợ socola Paris thường niên vừa khai mạc tại thủ đô Paris, Pháp, với buổi trình diễn thời trang đặc sắc, giới thiệu những bộ trang phục được thiết kế với chất liệu chủ yếu là sôcôla. Tham gia Hội chợ, du khách cũng được thưởng thức những viên socola nhiều hương vị đặc biệt, trong đó có socola chilli làm từ loại ớt cay nhất thế giới.

Nhiều nhân vật nổi tiếng như hoa hậu Pháp năm 2020 Clémence Botino, vũ công chuyên nghiệp Coralie Licata… đã tham gia trình diễn những bộ thời trang độc đáo là từ sôcôla. Những bộ trang phục này do các nghệ nhân làm sôcôla nổi tiếng tại Pháp hợp tác cùng các nhà thiết kế sáng tạo ra.

Hội chợ sôcôla quốc tế lần thứ 27 năm nay mang chủ đề Tinh túy của nước Pháp thu hút 280 nhà triển lãm từ nhiều nước như Bỉ, Áo, Brazil, Bồ Đào Nha… đến giới thiệu các sản phẩm làm từ ca cao của họ.

Ngoài trình diễn thời trang, hội chợ còn có các buổi trình diễn làm bánh ngọt của các đầu bếp hàng đầu thế giới, trưng bày sôcôla, cũng như các cuộc hội thảo dành cho người lớn và trẻ em muốn tìm hiểu về loại kẹo bổ dưỡng này.

Tại triển lãm socola năm nay tại thủ đô Paris, Pháp, một nhà sản xuất socola đã mang đến biến tấu hấp dẫn cho món kẹo của mình, đó là kết hợp với Carolina Reaper - loại ớt cay nhất thế giới.

Nhà sản xuất chỉ cho một lượng ớt vừa đủ để khiến người ăn cảm thấy lạ miệng. Ban đầu chocolate sẽ có vị ngọt ngào nhẹ nhàng, sau đó là vị cay, vị cay này sẽ giảm bớt sau vài phút.

Theo dữ liệu của Hội chợ socola Paris, socola là món khoái khẩu của người Pháp. Trung bình mỗi gia đình ăn hơn 13kg socola mỗi năm. Hội chợ sôcôla năm nay sẽ kéo dài đến ngày 1 tháng 11.

Theo TTXVN