Với mục đích quảng bá, giới thiệu đến công chúng Pháp các nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, từ những món ăn đường phố cho tới các món ăn được phục vụ tại nhà hàng, lễ hội ẩm thực Việt Nam do Hội người Việt Nam tại Pháp phối hợp với Tổ chức Foyer Việt Nam (Phoay-ê Việt Nam) tại Paris cuối tuần qua đã thu hút đông đảo người dân Pháp. Đây là năm thứ hai sự kiện này được tổ chức trong khuôn khổ các hoạt động của Ici Vietnam Festival nhằm giới thiệu bản sắc văn hóa của Việt Nam tới bạn bè Pháp.

26 hội, đoàn, doanh nghiệp, nhà hàng của người Việt Nam tại Pháp đã mang đến lễ hội các món ăn, đồ uống đặc trưng của các vùng miền như bún bò, bún trộn, nem cuốn, nem rán, bánh mỳ, nước mía, trà, cà phê…

Bên cạnh các món ăn, chương trình nghệ thuật do các nghệ sỹ gốc Việt biểu diễn theo phong cách đương đại, cùng các trò chơi dân gian, giới thiệu sách Pháp - Việt đã mang đến không khí sôi động của lễ hội trong ngày hè nóng bỏng.

Phát biểu khai mạc Lễ hội, Đại sứ Việt Nam tại Pháp Đinh Toàn Thắng cho biết sự kiện thể hiện sự năng động của phong trào cộng đồng tại Pháp nói chung và Hội người Việt Nam tại Pháp nói riêng, góp phần tạo đà cho các hoạt động hướng tới kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Pháp.

Sự kiện cũng nhận được sự ủng hộ của chính quyền quận 5 Paris cũng giống như ủng hộ các sự kiện văn hóa của cộng đồng người Việt Nam.

Ici Festival Vietnam là ý tưởng của một nhóm các bạn trẻ người Pháp gốc Việt Nam mong muốn tổ chức các sự kiện lễ hội trong nhiều lĩnh vực phim ảnh, nghệ thuật, hội họa và ẩm thực nhằm giới thiệu các nét văn hóa Việt Nam tại Pháp. Đây là năm thứ 2 lễ hội được tổ chức tại Paris./.

Theo TTXVN