Với trí tuệ nhân tạo (AI), giờ đây rất nhiều công việc của con người, từ đơn giản đến phức tạp, đã có thể được thay thế hoàn toàn bằng robot. Thậm chí là ngay cả việc rán khoai tây chiên kiểu Pháp ở các cửa hàng đồ ăn nhanh.  

Thông qua camera và AI, cánh tay robot này có thể thực hiện mọi khâu, từ lấy khoai tây, hành tây, và các loại thực phẩm khác từ tủ đông, chiên dầu, rồi đổ ra khay để sẵn sàng phục vụ. Đây chính là mẫu robot “Flippy 2” do Miso Robotics - một công ty giải pháp công nghệ có trụ sở tại California, Mỹ, phát triển và thử nghiệm. 

Theo đó, Flippy 2 có thể đồng thời nấu nhiều món ăn với công thức khác nhau, giúp các nhà hàng bớt áp lực thiếu hụt lao động sau đại dịch, cũng như giúp tăng tốc quá trình phục vụ cho khách hàng. 

Miso Robotics tạo dựng tên tuổi bằng việc cung cấp robot nấu ăn hay pha chế cho các nhà hàng. Dòng sản phẩm robot Flippy đã được phát triển cách đây 5 năm, với xuất phát điểm là một robot lật bánh mì kẹp thịt. Tuy nhiên, theo Miso, Flippy 2 là sự bổ sung chứ không phải sự thay thế cho con người, và thay vào đó giúp lĩnh vực nhà hàng đảy nhanh tốc độ thích ứng với những thay đổi của các ngành nghề khác./.

Theo TTXVN