Rào cản nâng hạng sản phẩm Ocop
Sau hơn 3 năm triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm, Hà Tĩnh đã có 249 sản phẩm được gắn sao. Việc được gắn sao và nâng hạng sao sẽ góp phần tạo uy tín, tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm. Tuy nhiên, nhiều đơn vị còn gặp khó khăn trong việc đầu tư để nâng hạng sản phẩm.
Năm 2019, sản phẩm mật ong của HTX Mật ong Cường Nga ở xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh hạng 3 sao. Sau 3 năm được công nhận, cơ sở này đã phát triển về quy mô sản xuất, sức tiêu thụ và doanh thu cũng tăng cao... Tuy nhiên, hiện sản phẩm vẫn chỉ dừng lại ở 3 sao mà chưa thể thăng hạng.

Theo lãnh đạo doanh nghiệp để nâng cấp dây chuyền, quy mô sản xuất đạt chuẩn ở khung sản phẩm 4 sao thì mức đầu tư là rất lớn.
Thực tế cho thấy, số lượng các sản phẩm OCOP cấp tỉnh khá nhiều song chủ yếu mới đạt tiêu chuẩn 3 sao, nghĩa là mới dừng lại ở mức trung bình, đáp ứng được các tiêu chí cơ bản của chương trình đưa ra.

Để nâng hạng sản phẩm đòi hỏi các cơ sở phải nâng cấp dây chuyền, máy móc sản xuất với mức đầu tư tương đối lớn. Trong khi đó, hầu hết cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn đều ở quy mô vừa và nhỏ. Nên, mặc dù hiểu được lợi ích từ nâng sao OCOP nhưng nhiều chủ thể chưa đủ điều kiện để đầu tư.

Theo quy định, để thực hiện nâng từ 3 sao lên 4 sao, 5 sao chủ thể phải chứng minh được sự mở rộng về quy mô sản xuất, đổi mới quy trình, mở rộng thị trường tiêu thụ; các tiêu chí về chất lượng sản phẩm phải hoàn thiện theo thang điểm sao… Do đó, để tạo sự đột phá, các địa phương, đơn vị liên quan cần tích cực tuyên truyền, có các chính sách khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp, hộ sản xuất trong việc nâng hạng sản phẩm, từng bước khẳng định thương hiệu để sản phẩm OCOP tạo được chỗ đứng trên thị trường.

Để các sản phẩm ocop đủ sức cạnh tranh, tạo được uy tín với khách hàng thì các chủ thể sản xuất ngoài việc giữ vững tiêu chí thì cần nỗ lực, mạnh dạn đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây được xem là vấn đề cốt lõi để đưa sản phẩm ocop vươn cao và vươn xa./.
Tuệ Trang/HTTV