Nâng tầm giá trị thương hiệu cam bù Hương Sơn
Cam bù là một trong những loại sản phẩm nông nghiệp chủ lực của huyện Hương Sơn được người tiêu dùng ưa chuộng. Những năm qua, nhờ những thay đổi trong phương thức sản xuất, giá trị kinh tế của cây cam bù ngày càng được nâng lên.

Với gần 20 ha vườn đồi, anh Thái Vinh Quang - Tổ trưởng Tổ hợp tác sản xuất cam Trại Cộ, xã Kim Hoa đã mạnh dạn đi đầu, phát triển thương hiệu cam bù theo tiêu chuẩn VietGap gắn với chuyển đổi số trong sản xuất. Sau khi đưa vào áp dụng hệ thống giám sát nông nghiệp thông minh ứng dụng công nghệ IoT (iot), anh Quang đã chủ động hơn trong việc cập nhật dữ liệu về khí hậu, môi trường, dự báo tình hình sâu bệnh, lượng mưa, dinh dưỡng, phân bón cho cây cam thông qua hệ thống cảm biến trên điện thoại thông minh.

Để phát triển bền vững, nâng cao hiệu quả kinh tế của cây cam, thời gian qua, huyện Hương Sơn đã hỗ trợ xây dựng các mô hình trồng cam bù theo chuỗi giá trị với sự tham gia của nhiều Hợp tác xã, tổ hợp tác và doanh nghiệp. Hiện, huyện Hương Sơn có 2 Hợp tác xã, 39 tổ hợp tác và bốn trang trại sản xuất cam bù với sự tham gia của hơn 200 hộ dân, tập trung chủ yếu tại các xã: Kim Hoa, Sơn Trường, Sơn Hàm, Sơn Tây… Những cơ sở này đã được cấp chứng nhận quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP.

Cùng với phát triển Hợp tác xã, huyện Hương Sơn cũng đã chú trọng, thu hút các doanh nghiệp để hình thành các chuỗi giá trị, đưa cam bù vào các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, có uy tín, đồng thời tích cực kết nối để mở rộng thị trường.

Chuyển đổi số trong nông nghiệp, số hóa quy trình sản xuất đã giúp người trồng cam giảm thiểu rủi ro do thời tiết, tiết kiệm chi phí nhân công, nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc thay đổi tư duy sản xuất từ nhỏ lẻ, lạc hậu sang liên kết, ứng dụng khoa học – kỹ thuật đã và đang giúp thương hiệu cam bù Hương Sơn ngày càng được nâng lên, góp phần nâng cao thu nhập cho người trồng cam.
Tuệ Trang/HTTV