Khoản 2. Điều 64. Luật thú Y quy định: “Việc giết mổ động vật phải được thực hiện tại cơ sở giết mổ tập trung đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y”.

Quy định là vậy nhưng hiện nay tại tỉnh ta chỉ có khoảng 70% gia súc được giết mổ tại lò giết mổ tập trung…Số còn lại đang được giết mổ theo hình thức tự phát tại nhà không được quản lý. Đặc biệt, trong dịp cận Tết tình trạng giết mổ gia súc không phép tại nhà có chiều hướng gia tăng, đòi hỏi ngành chức năng và chính quyền địa phương phải đẩy mạnh việc kiểm tra, giám sát.

Ngày 29/12 năm 2022, Đoàn kiểm tra liên ngành về quản lý vật tư nông nghiệp - kiểm soát giết mổ động vật của huyện Kỳ Anh, phát hiện 3 trường hợp giết mổ gia súc tại nhà và đã phạt mỗi trường hợp 7 triệu đồng, về hành vi giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép.

Hình minh họa

Trước đó, ngày 23/12 và 16/12 năm 2022, Công an huyện Lộc Hà cũng đã xử phạt hành chính 14 triệu đồng, đối với hai hộ dân tại xã Ích Hậu và xã Tân Lộc về hành vi giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép….

Qua đánh giá của ngành liên quan, trên thị trường Hà Tĩnh vẫn có khoảng 30% sản phẩm giết mổ gia súc chưa được kiểm soát, và trong những ngày Tết con số này sẽ tăng lên gấp đôi, thậm chí gấp 3 gấp 4 lần so với thường ngày. Vì vậy, cùng với sự vào cuộc của các ngành chức năng thì người dân phải chấp hành nghiêm các quy định về giết mổ gia súc, các lò giết mổ động vật tập trung trên địa bàn vận hành đảm bảo các vấn đề về vệ sinh môi trường.

Theo Nguyễn Tâm/HTTV