Cơ hội phát triển đàn ong Hương Sơn
Vừa qua, Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ KH&CN đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Mật ong Hương Sơn cho sản phẩm mật ong của huyện miền núi này. Được bảo hộ về thương hiệu, là tiền đề để triển khai các hoạt động quản lý, phát triển thương hiệu Mật ong Hương Sơn trên thị trường.
![]()
Cách đây 6 năm, gia đình chị Phạm Thị Phương Thảo (xã Sơn Châu) triển khai mô hình nuôi ong lấy mật. Đến nay, chị Thảo đã nhân lên 300 đàn ong. Ngoài việc nuôi lấy mật, chị Thảo còn phát triển thêm dịch vụ bán ong chúa, ong giống và dụng cụ nuôi cho những hộ dân có nhu cầu. Thời gian tới, Chị Thảo dự kiến sẽ tăng thêm 300 đàn ong nữa. Vì vậy, khi sản phẩm mật ong của huyện nhà được cấp chứng nhận bảo hộ thương hiệu, chị cũng như nhiều hộ nuôi ông khác hết sức phấn khởi.
![]()
Tại xã Sơn Lâm, nghề nuôi ong lấy mật cũng đã có từ lâu đời. Hầu hết các gia đình đều tận dụng diện tích vườn đồi để nuôi ong. Toàn xã có trên 1 ngàn đàn ong, và mang về nguồn thu gần 1 tỷ đồng mỗi năm. Theo lãnh đạo địa phương, dù có nhiều điều kiện thuận lợi để nuôi ong lấy mật, nhưng quy mô nuôi ở Sơn Lâm còn nhỏ lẻ chưa tương xứng với tiềm năng, vì vậy xã đang xây dựng để phát triển nghề nuôi ong.
![]()
Hiện huyện Hương Sơn có trên 15.000 đàn ong lấy mật, tập trung lớn ở một số địa bàn như: Quang Diệm, Sơn Hồng… Sản lượng mật ong hàng năm đạt gần 190 tấn và mang về nguồn thu gần 40 tỷ đồng. Sau khi được cấp chứng nhận nhãn hiệu và bảo hộ thương hiệu, huyện Hương Sơn đang xây dựng lộ trình phát triển theo hướng tăng quy mô tổng đàn, hướng đến chế biến sâu.
![]()
Với tiềm năng lợi thế sẵn có cộng với việc được bảo hộ thương hiệu, đây sẽ là điều kiện thuận lợi để người dân ở huyện miền núi Hương Sơn tập trung cho việc phát triển đàn ong và nâng cao chất lượng sản phẩm, từng bước khẳng định thương hiệu mật ong Hương Sơn trên thị trường./.
Nguyễn Tâm – Hà Phương/HTTV